Цена доставки диссертации от 500 рублей 

Поиск:

Каталог / ВЕТЕРИНАРНЫЕ НАУКИ / Диагностика болезней и терапия животных

Нарушение белково-минерального обмена у овец в БГЦ Третьяковского района Алтайского края

Диссертация

Автор: Шунк, Александр Александрович

Заглавие: Нарушение белково-минерального обмена у овец в БГЦ Третьяковского района Алтайского края

Справка об оригинале: Шунк, Александр Александрович. Нарушение белково-минерального обмена у овец в БГЦ Третьяковского района Алтайского края : диссертация ... кандидата ветеринарных наук : 16.00.01 / Шунк Александр Александрович; [Место защиты: ФГОУВПО "Санкт-петербургская государственная академия ветеринарной медицины"] - Санкт-Петербург, 2009 - Количество страниц: 147 с. 10 ил. Санкт-Петербург, 2009 157 c. :

Физическое описание: 157 стр.

Выходные данные: Санкт-Петербург, 2009






Содержание:

ВВЕДЕНИЕ
1 Обзор литературы
11 Этиология и патогенез нарушения белково-минерального обмена
12 Клинические признаки нарушения белково-минерального обмена у овец
13 Диагностика нарушения белково — минерального обмена
14 Патологоанатомические изменения у овец при нарушении белково-минерального обмена
15 Лечение и профилактика нарушения белково-минерального обмена у овец
СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 Материал и методы исследования
3 Оценка биогеоценоза Третьяковского района
31 Биологическая и геоморфологическая характеристика территории БГЦ Третьяковского района
32 Роль климата в формировании микроэлементного состава почв и предпосылок биогеоценотической патологии у овец в Третьяковском районе
33 Почва — звено в геохимической пищевой цепи
34 Роль воды в миграции и аккумуляции микроэлементов и в изменении геохимической обстановки в БГЦ
35 Роль растений в биотическом круговороте микроэлементов и развитие биогеоценотической патологии у овец
4 Синдроматика популяции овец в БГЦ
41 Биохимический статус популяции
42 Клинический статус популяции
ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Введение:
Актуальность исследований. Необходимость увеличения производства продукции животноводства определяется объективными закономерностями развития человеческого общества.
Овцеводство — это отрасль животноводства, занимающаяся разведением овец. От овец получают сырьё для лёгкой промышленности (шерсть, овчины, смушки) и пищевые продукты (мясо, сало, молоко). Овечья шерсть, благодаря своим качествам (прочность, растяжимость, гигроскопичность, валкоспособность) представляет собой лучшее сырьё для производства тканей, трикотажа, ковров, валяных изделий. Баранина - полноценный продукт питания, обладающий прекрасными кулинарными качествами. Из молока грубошёрстных овец вырабатывают сыры. Из шкур овец выделывают шубные и меховые овчины, из шкурок новорожденных ягнят смушковых пород изготовляют меховые изделия.
Алтайский край являлся крупным производителем высокоценной тонкорунной шерсти и баранины благодаря высокоразвитому овцеводству. Основной породой является «Алтайская тонкорунная порода» мясо -шерстного направления.
Постоянный рост народонаселения и возрастающие потребности в полноценном питании людей требуют неуклонного роста производства продуктов животноводства, в том числе овцеводства. Важнейшим условием выполнения такого роста является скорейшее внедрение достижений ветеринарной науки в производство, разработка новых, перспективных, быстро окупаемых методов и средств диагностики, прогноза, лечения и профилактики заболеваний животных.
Тенденция к максимальному повышению продуктивности животных и получению наибольшей прибыли ведёт к так называемой метаболической переориентации организма, а в результате к клинически выраженным или скрытым, субклиническим, нарушениям обмена веществ. Эти нарушения не только являются причиной значительных прямых экономических потерь за счёт снижения уровня продуктивности животных, а также биологической ценности готовой животноводческой продукции.
Проблема нарушений обмена веществ у животных — одна из острейших в современном животноводстве многих стран (Н.А.Уразаев, В.Я. Никитин, А.А. Кабыш и др., 1990).
С развитием промышленного овцеводства и в связи с этим утратой индивидуального контроля за уровнем кормления, воздействием антропогенных и антропических факторов, уровнем обмена веществ и, соответственно, состоянием здоровья животных, нарушения обмена веществ, стали приобретать катастрофический характер.
В современных условиях ведения овцеводства, болезни обмена веществ имеют ряд особенностей. Необратимые структурные изменения в организме развиваются не сразу; им предшествует более или менее продолжительный период преболезненного состояния, характеризующийся функциональными отклонениями от нормы. Изменения, происходящие в этот период, малозаметны, носят характер количественных сдвигов, которые в дальнейшем могут перейти в болезнь.
Среди заболеваний овец, характеризующихся нарушениями обмена веществ в организме, особое место занимают эндемические болезни (геохимические энзоотии). Эти болезни носят, как правило массовый характер и обычно связаны с неблагоприятными изменениями биохимической обстановки в природных (естественных) биогеоценозах, так и в искусственных, преобразованных деятельностью человека. Проблема эндемических болезней впервые была осознана Е.В. Беком, геохимически обоснована и предложена для глубокого изучения академиком В.И. Вернадским (1926).
А.П. Виноградов (1952, 1957, 1963) и его ученики провели комплексные исследования по изучению многих эндемических болезней человека и животных, доказали их геохимическую природу.
Поэтому, проблема эндемических болезней животных - проблема ветеринарно-экологическая.
В настоящее время ветеринарные специалисты насчитывают более 30 нозологических единиц, связанных с нарушением макро- и микроэлементного обмена. Однако, до сих пор многие вопросы этиологии, патогенеза, диагностики, лечения и профилактики этих заболеваний изучены недостаточно. Возникла необходимость обобщения накопленных данных с учетом достижений современной экологии, биогеоценологии и биогеоценотической патологии сельскохозяйственных животных.
Изучение комплекса вопросов должно стать основой для экологического диагноза, прогноза, лечения и профилактики биогеоценотической патологии с учетом факторов, влияющих на изменения в биогеохимической цепи (Н.А. Уразаев, В.Я. Никитин, А.А. Кабыш и др.,1990).
Алтайский край относится к биогеохимическому экологическому региону с большой мозаичностью почвенного и растительного состава по уровню макро - и микроэлементов (М.Ф.Куликов, 1967; Г.А. Григоренко, 1967; Р.А.Грачева, 1971; А.Д. Грачев, 1975; С.С.Ли, 1979; Л.М. Бурлакова и др., 1988). Территория Алтайского края разделена на зональные регионы биосферы (биогеохимические зоны), которые определяются единством почвообразовательных процессов, климатических факторов, содержанием химических элементов и характером реакций организмов на геохимические факторы среды. В этих условиях разработка прогнозируемых критериев оценки эндемической напряженности и, соответственно, корригирующей терапии и профилактики биогеоценотической патологии, обеспечивающие здоровье, высокую и длительную продуктивность животных, а также качество продукции, является весьма актуальной задачей (А.А. Эленшлегер, 1998).
Решить вопрос о целесообразности применения макро- и микроэлементов в овцеводстве в конкретных биоэкологических условиях без учета данных об их содержании, миграции в биогеохимической цепи (материнская порода — почва - растение — животное) невозможно. Поэтому, всесторонняя оценка биогеохимической трофической цепи — необходимое условие для выяснения природы эндемических болезней, причинно -следственных связей в их развитии с целью разработки экологически обоснованных методов терапии и профилактики в системе экологической диспансеризации.
Изучение вопросов биогеоценотической патологии у овец, на наш взгляд, имеет очень важное теоретическое и практическое значение.
Цель работы: Изучить состояние, динамику и особенности патологии обмена веществ у овец в биогеоценозе Третьяковского района Алтайского края.
Задачи исследований:
1 .Изучить миграцию биогенных элементов (меди, кобальта, марганца, цинка) в биогеохимической цепи (материнская порода — почва — растение — животное) и определить роль звеньев этой цепи в прогнозировании биогеоценотической патологии.
2. Определить значение почвенно-климатических, хозяйственно — экономических (антропогенных и антропических) факторов на изменение геохимической напряженности в БГЦ.
3. Изучить особенности нарушения белково-минерального обмена веществ у овец в БГЦ Третьяковского района.
4. Определить значение диспансеризации в диагностике, прогнозировании нарушения белково-минерального обмена и программировании профилактики. s
Научная новизна заключается в выявлении зональной специфики поведения биогенных элементов (меди, кобальта, марганца и цинка) в биогеохимической цепи (материнская порода — почва — растение - животное) в условиях Третьяковского района Алтайского края.
Определена возможность прогнозирования биогеоценотической патологии у овец. Определена связь между содержанием микроэлементов в почве и растениях, в рационе и сыворотке крови овец.
Работа позволяет оценить резервы потенциально - продуктивных задатков животных.
Практическая и теоретическое значение работы. Результаты аналитических и экспериментальных научных исследований позволили определить состояние, динамику уровня обмена веществ у овец в БГЦ Третьяковского района. Выявлены основные формы клинического проявления биогеоценотической патологии у овец.
Разработаны «Рекомендации по диагностике и профилактике нарушении белково-минерального обмена у овец» (утверждены НТС управления ветеринарии Алтайского края, протокол № 4 от 17.03.06г.) (Приложение 7, 8).
Апробация работы. Материалы исследования доложены на Международной научно — практической конференции: «Вузовская наука -сельскому хозяйству» (г. Барнаул, 2005г.), Международном съезде терапевтов, диагностов (г. Барнаул, 6-9 июля 2005г.), на научных конференциях ИВМ АГАУ (2002 - 2004 гг.).
Публикации. Основные результаты исследований по теме диссертации опубликованы в 6 статьях, в том числе одна по перечню ВАК РФ, рекомендациях.
На защиту выносятся следующие положения;
1. Закономерности развития нарушения белково-минерального обмена у овец в БГЦ Третьяковского района и предпосылки ее прогнозирования.
2. Динамика уровня белково-минерального обмена веществ у овец.
3. Диагностика нарушений белково-минерального обмена у овец.
Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, выводов, предложений, библиографического списка и приложений. Диссертация изложена на 157 страницах. Работа иллюстрирована 18 таблицами, 25 рисунками. Библиографический список включает 245 источников, в том числе 15 иностранных авторов.